Golden Catch

cesto pão e croissant

Baguete tipo francês, 2 croissants tipo francês, manteiga, compota de abóbora

bagel de salmão

Queijo creme, cebolinho, salmão fumado artesanalmente da “Hardy Smoked Masterpieces", alcaparras, cebola roxa, rúcula, batatas chips

bagel de abacate

Mistura de alfaces, guacamole, abacate, cebola roxa, tomate cherry, coentros, batatas chips

croque monsieur

Pão alentejano, queijo, fiambre, béchamel e queijo gratinado, batatas chips

prego

De vitelão, queijo da serra, mostarda, batata chips

mini hambúrgueres

Em pão brioche, bacon , alface, tomate, queijo cheddar, maionese de alho, batata steakhouse

hot dog

Salsicha Kasekrainer fumada e recheada com queijo, cebolada, queijo da ilha, chimichurri, maionese de alho, batata steakhouse

classic benedict

2 Ovos escalfados servidos em english muffin, bacon, cebolinho, molho holandês

scottish benedict

2  Ovos escalfados servidos em english muffin, salmão fumado artesanalmente da “Hardy Smoked Masterpieces", tomate cherry confitado, molho holandês

enchidos & queijo

Smoked sausages & cheese Fumeiro da Beira Alta, queijos nacionais, crostinis, uvas, doce de abóbora

chips & trufa

Batata steakhouse, parmesão, cebolinho, azeite trufado

salmão

Fumado artesanalmente da “Hardy Smoked Masterpieces”, maracujá, manga, pickle pepino, tapioca c/tinta de choco, caviar Avruga

camarão tigre (un.)

Grelhado, molho do chef

tempura de camarão

Camarão frito, maionese kimchi 

mexilhão

Alho, vinho branco, salsa, batata frita, crème fraîche & cebolinho, molho tártaro

amêijoas à bulhão pato

Azeite, alho, vinho branco, coentros

gamba cozida

Crostini, molho cocktail 

ostras

À unidade, servido com lima

waffle

Molho caramelo, nozes caramelizadas, gelado de baunilha

fruta laminada

Abacaxi, manga, mirtilo, hortelã, raspa de lima

sumo do dia

couvert

Seleção de pão tradicional português & broa,manteiga, azeitonas marinadas

bolinho de bacalhau (un.)

salmão

Fumado artesanalmente da “Hardy Smoked Masterpieces”, maracujá, manga, pickle pepino, tapioca c/tinta de choco, caviar Avruga

tempura de couve-flor e abacate

salada root & vine

Mistura de alfaces, segmentos de laranja, couve-flor, quinoa, tomate seco, sementes de girassol e papoila, avelã, vinagrete de laranja

sopa rica de peixe

Peixe, massa folhada, coentros

creme de legumes

Croutons, cebolinho

salada césar

Alface romana, peito de frango, queijo parmesão, croutons

enchidos & queijo

Smoked sausages & cheese Fumeiro da Beira Alta, queijos nacionais, crostinis, uvas, doce de abóbora

chips & trufa

Batata steakhouse, parmesão, cebolinho, maionese trufada

risotto

De beterraba, nabo grelhado, pipoca de cevadinha, folhas de agrião

bacalhau

novilho

Laminado, molho chimichurri, batata steakhouse, folhas verdes, tomate cherry, vinagrete

robalo

Puré de batata trufado, ervilha torta, ameijôa, jus de peixe

arroz de peixes e ameijoas

Tomate, pimentos, berbigão, peixe do dia, coentros

arroz de marisco

Tomate, pimentos, mexilhão, camarão, berbigão, amêijoa, coentros

lulas

Do nosso mar, batata a murro, pak choi, cherry confitado, manteiga de alho, chouriço

lulas & gambas

Do nosso mar, batata a murro, pak choi, cherry confitado, manteiga de alho, chouriço

batata steakhouse

puré de batata trufada

arroz branco

legumes salteados

batata a murro

feijão verde salteado

salada de tomate

creme de legumes

Com croutons, cebolinho

douradinhos

Bacalhau fresco, batata frita, molho tártaro

bolonhesa

Esparguete, novilho, queijo parmesão

sablé

Limão, merengue, lima

Harmonização: Taylor's chip dry white port nv 5€

chocolate & avelã

tarte de pêra & amêndoa

Frangipane e pêra cozida em calda aromática, molho de caramelo, gelado baunilha

Harmonização: Fonseca 10 year old tawny port 8€

tatin

Maçã, amêndoa, canela, creme Inglês

Harmonização:
Croft Reserve Tawny Port nv 6€
Barbeito 5 Years Old Madeira 6€

tarte de requeijão

Noz caramelizada, doce de abóbora, gelado de tangerina 

Harmonização: Fonseca 10 Years Old Tawny Port 8€

salada de fruta

Salada de fruta clássica, frutos vermelhos, hortelã

waffle

Molho caramelo, nozes caramelizadas, gelado de baunilha

fruta laminada

Abacaxi, manga, mirtilo, hortelã, raspa de lima

escolha o seu gelado favorito

Baunilha, Chocolate, Morango

golden cup

Gelado de baunilha, morango, chocolate, chantily, molho de chocolate, morangos, amêndoas

água healsi rosa

vitalis

vitalis

pedras salgadas

pedras salgadas

pedras limão

royal bliss tónica

coca - cola

coca - cola zero

lipton limão

lipton pêssego

sprite

fanta laranja

compal pêssego

compal pêra

compal manga laranja

limonada

sumo de laranja

sumo do dia

english breakfast

verde jasmim

roobios biológico

verde menta

english breakfast

carioca de limão

carioca de café

expresso

descafeinado

café expresso com leite

café expresso duplo

americano

cappuccino

latte

pale

Taylor’s Chip Dry e água tónica

pink

Croft Pink, Aperol e soda

aperol spritz

Aperol, espumante, soda e laranja

sumo de toranja e manjerona

tepache de abacaxi, manga e lúpulo

kombuchá de framboesa e capim-limão (4,8% álcool)

bombay sapphire

bombay london dry

cerveja de pressão super bock

super bock stout

super bock free (sem álcool)

cerveja nortada ipa

cerveja nortada lager

cerveja nortada lager dark

cerveja nortada marzen

somersby de pressão

somersby frutos vermelhos

t dom bella 2018

Dão – Touriga Nacional

branca

Vinho Branco, Fruta, Hortelã, Brandy Croft, Cointreau, Beirão, Aperol e Porto Branco

tinta

Vinho Tinto, Fruta, Hortelã, Brandy Croft, Cointreau, Beirão, Aperol e Porto Ruby

espumante

Espumante Bruto, Fruta, Hortelã, Brandy Croft, Cointreau, Beirão, Aperol e Porto Branco

taylor chip dry white port nv

croft pink rosé port nv

Porto e Douro

Douro Blend

raposeira blanc de noirs bruto 2017

Távora Varosa

Touriga Francesa

soalheiro rosé bruto nv

Vinhos Verdes — Minho

Alvarinho | Touriga Nacional | Pinot Noir

côto de mamoelas bruto 2019

Vinhos Verdes — Minho

Alvarinho

cartuxa bruto 2015

Alentejo | Arinto

colinas blanc des blancs bruto 2020

Bairrada

Chardonnay | Arinto

laurent perrier brut nv

palmer solera rosé reserve nv

quinta do ameal solo único 2024

Vinhos Verdes - Minho

Loureiro

terra a terra reserva branco 2024

Porto & Douro

Gouveio | Viosinho | Códega do Larinho

terras de lava 2023

Pico - Açores

Açores Blend

pretexto 2022

malhadinha nova verdelho 2022

chablis chanson 2021

Chablis - França | Chardonnay

graça da pedra 2022

Vinhos Verdes, Monção e Melgaço

Alvarinho

bella elegance 2023

Dão

Sauvignon Blanc

quinta do portal reserva 2023

Porto&Douro - Gouveio, Viosinho, Rabigato

royal palmeira loureiro 2020

Vinhos Verdes – Minho

Loureiro

palácio da brejoeira alvarinho 2023

cortes de cima lour-inho 2020

alves de sousa branco da gaivosa 2024

Porto & Douro

Rabigato | Malvasia Fina | Gouveio

horácio simões reserva boal 2022

cartuxa branco 2024

Alentejo

Antão Vaz | Arinto

calcário do principal 2022

Bairrada

Chardonnay

beyra grande reserva branco 2019

Beira Interior

Fonte Cal | Síria | Rabo de Ovelha

quinta do rol barrica 2015

Lisboa

Fernão Pires

atlantis tinta negra rosé 2023

Madeira

Madeira, Tinta negra

crasto rosé 2024

Porto & Douro

Touriga Nacional | Tinta Roriz

bella ellegance rosé 2023

Dão

Pinot Noir

cvd oboé superior tinto 2023

Porto & Douro | Douro Blend

picotes palhete tinto 2023

Trás- os-Montes

Trás-os-Montes Blend

quinta ramalhosa palhete 2021

Dão

Touriga Nacional

xisto ilimitado 2021

Douro

Douro blend

textura pura 2020

Dão

Jaén | Baga | Alfrocheiro | Tinto-Cão

dom bella tinto 2017

Dão

Touriga Nacional

julian reynold's reserva 2020

Alentejo | Alicante Bouschet | Cabernet Sauvignon | Trincadeira

calcário 3 do principal 2018

Bairrada | Cabernet Sauvignon | Merlot | Touriga Nacional

quinta do portal reserva 2023

Porto&Douro - Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca

quinta do crasto reserva vinhas velhas 2022

Porto & Douro

Douro blend

barbeito 5 anos madeira 500ml

Madeira

Boal

croft late bottled vintage port 2018

Porto & Douro

Douro blend

fonseca terra prima porto organic nv

Porto & Douro

Douro blend

croft reserve tawny port nv

Porto & Douro

Douro blend

fonseca 10 anos tawny port

Porto & Douro

Douro blend

taylor´s 20 anos tawny port

Porto & Douro

Douro blend

taylor's quinta de vargellas porto vintage 2015

Porto & Douro

Douro blend

croft vintage porto 2016

Porto & Douro

Douro blend

palácio da brejoeira