En T&C, la Nochevieja es una celebración de las tradiciones portuguesas, donde la autenticidad se combina con un ambiente relajado y especial. Una experiencia pensada para quienes quieren brindar por la llegada de 2027 con buena comida, buenos vinos y toda la riqueza de la gastronomía portuguesa.
Tradición a la mesa
En esta noche especial, T&C presenta un menú exclusivo de Nochevieja, inspirado en los sabores y productos más auténticos de Portugal.
Además, existe una forma muy especial de vivir esta experiencia: disfrutar de la comida dentro de una cuba de vino tradicional, en homenaje a la cultura del vino de Oporto y a las tradiciones que forman parte de la historia de nuestro país.
Una experiencia diferente, acogedora y llena de carácter, para celebrar sin olvidar nuestras raíces.
Menú de Nochevieja
Una selección de platos creada especialmente para la ocasión, con los sabores portugueses como protagonistas:
Couvert
Aceitunas marinadas, mantequilla de hierbas, pan artesanal, broa de maíz, broa de maíz amarilla y embutidos
En la mesa
Jamón de cerdo ibérico cortado en lonchas
Buñuelos de bacalao
Samosa de verduras
Queso Rabaçal
Salpicão
Espumoso Raposeira Peerless
Para compartir
Lubina y gambas
De nuestro mar, cevadotto de gambas con tomate cherry confitado, crujiente de tinta de sepia y brotes de cilantro
São Lourenço Blanco 2023
Cerdo negro
Carrillera de cerdo cocinada a baja temperatura, con puré de patata y alheira, zanahorias baby, jugo de carne con vino de Oporto y romero
São Lourenço Tinto 2020
Chocolate
Diferentes texturas de chocolate y nueces, streusel de nuez caramelizada y helado de vainilla
Croft LBV 2021
Petit Four y café
Mini pastel de nata
Trufas de chocolate
Medianoche
Espumoso Raposeira Peerless
Y cuando llegue la medianoche...
Después de la cena, es hora de salir al exterior y dar la bienvenida a 2027.
A medianoche, dirígete a la Plaza Central de WOW para disfrutar de los fuegos artificiales, con unas vistas privilegiadas sobre Oporto, el río Duero y el puente de Luis I.
Levanta tu copa, brinda y deja que el cielo marque el primer momento del nuevo año.
Fuegos artificiales y fiesta
Después del espectáculo, la celebración continúa en Lodge 6, donde la música y la animación se prolongan hasta las 4:00 de la madrugada.
Baila, brinda y sigue celebrando con amigos y familia, en un ambiente relajado y lleno de energía.
Quienes cenen en T&C tendrán la entrada a la fiesta garantizada.